先日巻きパンをやってみました。
小麦粉にイースト、砂糖をレシピどおりに加えて練って、少し寝かせておきます。
その後、切ってきた竹に各自が思いのままに巻きつけ、置き火(炭火)でチラチラと焼いていきます。
子供達はその巻く時、焼くときがとくに楽しそうです。
そうして、キツネ色に焼けてくると出来上がり!
これが結構おいしいです。
アツアツの柔らかでほの甘いパンにみんな満足でした。
来年には是非ともシャロムの森のプログラムとしてお気軽に出来るようにしたいものです。
シャロムの森はもちろん釣りも素晴らしいですが、ぜひとも森全体、森の遊び・・・を楽しめるようなそんな時間を提供したいです。
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